红芋施肥应以农家肥为主化肥为辅、以基肥为主追肥为辅的原则，并根据红芋需钾最多的特点，增施钾肥。长江流域春红芋前期气温低，肥料分解较慢，夏、秋薯生长较短，且时有伏旱，应多采用重施基肥和早施苗肥的施肥技术。基肥用量一般占总施肥量60－80％，亩产4000－5000kg的红芋高产田块，要求亩施优质土杂肥、厩肥3000-4000kg，过磷酸钙25kg,草木灰100-200kg，硫酸铵15kg或尿素7kg。基肥集中条施，速效肥尤宜开沟条施于垄面或栽插薯苗前穴施。
田间管理：
①在栽插后10天内要及时补苗，补苗选用壮苗，栽后浇透水，活棵后追施“偏心肥”，促进晚苗快发，赶上大苗。
②中耕在生长前期封垄前进行。一般2－3次。第一次中耕在活棵后结合施苗肥进行，以后每隔10－15天中耕1次，末次在封垄前结合施促薯肥进行，并进行清沟培垄。培土要注意垄面少培土，以不露薯块及根系为宜。中耕深度由深到浅。株旁宜浅，垄脚深锄，杂草多的田块可采用除草剂。
③栽插后1周左右至半月内追施速效氮肥，每亩稀薄人粪肥尿500－750kg或氮素化肥（硫酸铵）7－8kg；根据基苗肥施用及长相长势，在栽后1个月左右追施1次壮株肥，促进茎叶生长，每亩用硫酸铵8－10kg或配合施用磷钾肥；薯块盛长期在前期肥料不足，叶面积偏小或叶色褪淡落黄的田块，及时追施以氮钾为主薯肥，防止早衰，时间为栽插后50天左右到收获前50天施用，稀薄人粪肥或化肥水及草木灰施浇。\
④无锡地区雨水较多，甘薯生育期间降雨量基本能满足其一生耗水量500－800mm的要求。但雨水多集中在夏季，秋后常遇到干旱，故生育期间要及时排灌是甘薯生产中的重要增产措施。薯苗栽插后，晴天要浇水护苗，连续进行2－3天，直至活棵。分枝结薯期，干旱时灌浅水，有利于分枝及结薯。生育后期薯块盛长阶段，干旱灌水增产尤为重要，每隔10天灌水1次，直至旱情解除为止。灌水深度为垄高的1/3，收获前半个月应停止灌水。生育后期还应防止垄土过湿，发生涝害。
