适时播种秋延菜苔

    品种选择 作秋后栽培的菜苔，宜选择中熟品种，如“九月红”和“十月青”等。１０月份播种，播后４０－５０天收获，采收期一般为４－５个月，亩产２５００－３０００公斤。

    播种育苗 播种前半个月施足基肥，播种前一天整好垅畦，充分打碎土。每亩播种量３００克，播后浇水，并覆盖细土，以不见籽为好。第１片幼苗真叶展开后进行间苗，幼苗长大后进行第２次间苗，当幼苗４－５片叶、苗龄２０－３０天时即可分别移栽。苗期肥料以追施氮肥和腐熟的人尿为主，结合施磷钾肥。第１次间苗后追施第一次肥，整个苗期追施２－３次肥，苗床保持湿润。

    整地移栽 移栽前，每亩施腐烂的猪牛粪或堆肥１２００公斤，或人粪尿１５００公斤作基肥，把地整成宽１．２米的垅畦。选择叶片较大、叶色嫩绿、根系多、茎粗短、生长势旺盛的壮苗移栽。中熟品种移栽密度以２０厘米×３０厘米或２０厘米×４０厘米为宜。

    肥水管理 定植时，用稀淡肥水点蔸，抽苔前酌情供给肥水。抽苔开始后，需肥量最大，要勤施肥，一般每次每亩用追施稀薄粪水肥１５００公斤。

    虫害防治 为害菜苔的害虫主要是蚜虫、菜青虫和小菜蛾等，可用２０％的杀虫菊脂８００倍液等防治。