- 2008-06-23 15:12:59板栗加工技术
- 一、糖水板栗罐头 1、工艺流程：原料选择原料处理护色修整预煮，漂洗分选配糖液装罐排气、封罐杀菌、冷却。 2、工艺要点： ①原料选择：选择无病虫，霉烂的新鲜.... [阅读全文]
- 来源：农村实用技术与信息编辑：刘琳 评论：0阅读：
- 2008-06-23 14:07:28榛子采收及采后处理
- 一、适时采牧 榛子必须充分成熟才能采收。过早采收种仁不饱满充实。晾干后易形成瘪仁，降低其产量和质量。反之，采收过迟则坚果自行脱苞落地。榛子适宜采收的标.... [阅读全文]
- 来源：《农家致富顾问》编辑：刘琳 评论：0阅读：
- 2008-01-28 15:28:16板栗清仓和消毒
- 清仓工作包括清理仓库和仓内外整洁两方面。清理仓库不仅是将仓内的杂质、垃圾等全部清除，而且还要清理仓具，剔刮虫窝，修补墙面，嵌缝粉刷。仓库外也应铲除杂草.... [阅读全文]
- 来源：中国农业信息编辑：刘琳 评论：1阅读：
- 2008-01-08 15:49:12花生青枯病的发生规律与防治
- 花生青枯病是一种细菌性病害，在广东叫做死藤、死头、花生瘟，是我国长江以南各省特别是华南地区花生的重要病害。此病在水旱轮作田发生较少，在旱坡地发生较多，.... [阅读全文]
- 来源：北京现代农业信息网编辑：刘琳 评论：0阅读：
- 2007-12-13 15:30:12核桃营养药用价值与加工技术
- 核桃是世界四大干果（扁桃、核桃、开心果及榛子）之一。目前世界核桃年产量92万吨，我国年产30万吨，占世界三分之一，云南年产6.1万吨，占全国产量五分之一，产.... [阅读全文]
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- 2007-12-10 10:52:35核桃绿枝嫁接正当时
- 一、确定适宜的嫁接时间:5月中旬到6月中旬,核桃新梢生长趋于缓慢并逐步停止生长。而新生枝条生长逐渐充实,并达到半木质化状态,此时为核桃绿枝嫁接的最佳时间,嫁.... [阅读全文]
- 来源：北京现代农业信息网编辑：刘琳 评论：0阅读：
- 2007-12-06 15:38:23核桃的贮藏技术
- 核桃在存放期间容易发生霉变、虫害和变味。核桃富含脂肪，而油脂易发生氧化败坏，尤其在高温、光照、氧充足条件下，加速氧化反应，这是核桃败坏的主要原因。因此.... [阅读全文]
- 来源：广东农业信息网编辑：刘琳 评论：0阅读：
- 2007-12-06 15:37:57板栗的贮藏特性
- 板栗属于干果，但在采收后大约1个月中，坚果的生理活动比较旺盛，呼吸作用和水分蒸腾作用强烈。 经过一段时间后，板栗进入休眠阶段，贮藏后期（12月～1月），休.... [阅读全文]
- 来源：广东农业信息网编辑：刘琳 评论：0阅读：
- 2007-12-05 13:03:09板栗的贮藏管理技术
- 板栗果实在采收后，如果品温偏高，须在阴凉处摊放一周左右时间，使其散发田间热，降低果实温度，以利于延长果实的贮藏期。为了防止贮藏中果实虫蛀、腐烂和发芽，.... [阅读全文]
- 来源：北京现代农业信息网编辑：刘琳 评论：0阅读：
- 2007-12-03 15:25:30怎样晒制干枣
- 我国大多数枣产区枣的制干均采用自然晾晒方法。这种方法简便易行，投资少，加工量大。具体晾晒方法是：晾晒场地要选择平坦向阳无积水的地方，用砖和竹片将秫秸箔.... [阅读全文]
- 来源：北京农业信息网编辑：刘琳 评论：0阅读：
- 2007-12-03 14:40:43板栗贮藏方法
- 1、 适时采收 板栗适宜的采收期，应以总苞呈黄褐色，苞口十字形开裂时为宜，采后直接人工脱蒲。目前，大多数地区均以击落法采下未成熟的栗蒲，并堆积发热3-4天，.... [阅读全文]
- 来源：安徽农网编辑：刘琳 评论：0阅读：
- 2007-11-29 11:57:47几种农家保鲜栗果的方法
- （1）沙藏法 在南方，可选择阴凉的室内，先在地面上铺一层干稻草，然后铺沙67cm厚，沙的湿度以手捏不成团为宜。沙上放栗果，每层厚36cm厚，后再铺一层湿沙，如此.... [阅读全文]
- 来源：福建农业信息网编辑：刘琳 评论：0阅读：
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